Latte macchiato

Hvad er en latte macchiato?

En latte macchiato er en populær kaffedrik, der består af varm mælk, der er “plettet” med et skud espresso. Navnet “latte macchiato” betyder netop “plettet mælk” på italiensk, hvilket henviser til espressoskuddet, der hældes over mælken og skaber et karakteristisk lagdelt udseende.

Hvor kommer latte macchiato fra?

Latte Macchiato kommer fra Italien. Drikken blev udviklet som en variation af den traditionelle macchiato. Mens macchiato består af et skud espresso med en lille mængde mælkeskum, er latte macchiato omvendt – varm mælk “plettet” med espresso. Den blev skabt som en måde at tilbyde en blødere, mælkebaseret kaffedrik, der stadig bevarer den karakteristiske smag af espresso.

Latte macchiato er blevet populær i mange lande og serveres ofte i caféer over hele verden som en elegant og visuelt tiltalende kaffedrik med lagdelte effekter.

Altomkaffe

Altomkaffe

Altomkaffe er din ultimative guide til kaffeverdenen – med alt, der hører til. Vi finder, researcher og skriver om de bedste kaffeprodukter på markedet, så du kan få overblik over de mange fantastiske muligheder, der findes til hjemmebaristaen. Gå på opdagelse i vores artikler om espressomaskiner, læs vores guide til den bedste kaffebønne eller bliv klogere på de mange kaffedrikke, der findes – og hvordan du selv kan lave dem. Vi bestræber os på at levere objektiv information af høj kvalitet og underbygger altid vores viden med flere kilder – alt sammen i et levende sprog. Det behøver ikke være kedeligt at blive klogere.